Paccheri Lisci confezione 500g
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Paccheri Lisci confezione 500g

I paccheri lisci di Gragnano IGP rappresentano il simbolo della pasta gragnanese. Il nome deriva dal ceffone (pacchero in dialetto napoletano) che i proprietari dei pastifici artigianali assestavano agli scugnizzi che raccoglievano e mangiavano i resti della pasta lasciata ad essiccare a Via Roma. In cucina i paccheri di Gragnano si sposano un po’ con tutto, dai sughi a base di carne alle salse di pesce.

DA-08
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Selezione dei sapori della tradizione italiana, prodotti d'eccellenza. Vere e proprie opere d'arte gastronimica, create da piccoli produttori artigianali.

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Product Details

Ingrediants
Durum wheat semolina and water from the springs of the Lattari Mountains
Region
Campania
Pairing
Meat-based sauces, fish-based sauces or sauces, pesto with vegetables
Format
500g pack
Deadline
12/13/2022
Pasta format
Short Smooth

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