Ingredienti:
mandarini, zucchero, miele di zagara (2,5%), succo di limone. Gelificante: pectina.
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Delicata e profumatissima, questa marmellata porta con sè tutto il gusto e gli intensi aromi del mandarino.
Ottima a colazione o all'ora del the, si abbina magnificamente alla ricotta fresca ed ai formaggi caprini.
Perfetta anche per donare una nota fresca ed agrumata a crostacei e pesce crudo.
La conoscenza del territorio e la passione per quei prodotti che - rappresentando realtà assai piccole - non trovano spazio nel mercato globale, dà vita ad una linea di conserve insolite, preziose ed originali.
In quest’ottica, vaso ed etichetta rappresentano una scelta precisa, un messaggio chiaro: "Far parlare il contenuto, lasciandolo il più possibile in vista, per un’esperienza sensoriale che inizia ancor prima di aver aperto la confezione"
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