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Snack alla siciliana che affonda le radici nella tradizione del torrone rielaborata nei laboratori di Bacco alleggerendone la preparazione. Il risultato è un croccante dolce a sfoglie leggere e friabili dal sapore intenso, ideale da sgranocchiare davanti al computer, alla tv o mentre si sta leggendo un libro.

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Una marmellata di grande personalità, prodotta con frutti provenienti dalla “Riviera dei limoni”, il tratto di costa siciliana che dal mare dei Ciclopi si estende fino a Taormina.Per un sapore più equilibrato vengono usati i limoni che si raccolgono in maggio, i meno aspri rispetto a quelli che maturano nelle altre stagioni.

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Ingredienti: albicocche,zucchero,succo di limone,miele di zagara 1,5%. gelificante: pectina.

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Ingredienti: peperoni 67%, olio di semi di girasole 22%, olio extra vergine d'oliva 8%, aglio 3%, aceto di vino, peperoncino, aromi, zucchero, sale. Ingredients: peppers 65%, sunflower oil 22%, extra virgin olive oil 8%, garlic 3%, wine winegar, chilli pepper, spices, sugar, salt.

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Il Tonno, viene fatto cuocere non a vapore ma in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine.

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Il Tonno, viene fatto cuocere non a vapore ma in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine.

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Ingredienti: tonno, acqua, sale. *Può contenere tracce di pistacchi, mandorle, olio di semi di soia **Peso sgocciolato: 130 g 

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Il Tonno viene fatto cuocere non a vapore ma in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine.

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Ingredienti: pomodori 60%, olio di semi di girasole 14%, aglio 12%, olio extra vergine d'oliva 8%, basilico 6%, aceto di vino, aromi, zucchero, sale. Ingredients: tomatoes 60%, sunflower oil 14%, garlic 12%, extra virgin olive oil 8%, basil 6%, wine winegar, spices, sugar, salt.

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