Ottima per insaporire qualsiasi pietanza. Accompagnare ai formaggi semistagionati o dolci; spalmare su fette di pane tostato. Dopo l’apertura, conservare in frigo con un filo d’olio.
Ingredienti: Peperoncini* (82%), olio extravergine di oliva*, aceto*, sale, fecola di patate*. (*Da agricoltura biologica)
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Tabella Nutrizionale
| Calorie | Valori medi per 100g | |
| 110 | ||
| Calorie da grassi | 90 | |
| Grassi totali | 10 g | 15% |
| Grassi saturi | 1,5 g | 8% |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Carboidrati | 4 g | 1% |
| Fibre | 2 g | 7% |
| Zuccheri | 4 g | |
| Proteine | 4 g | |
Prodotti alimentari biologici - Artigianalità e naturalità sono valori essenziali per la signora Pina, il marito Sebastiano e i figli Nancy e Pierpaolo; significano innanzitutto rispetto per i cicli della terra, selezione dei suoi frutti migliori e assoluta qualità dei prodotti finiti. Questi principi hanno spinto ad adottare la produzione biologica. Nei 10 ettari di terreno a pochi chilometri da Sortino (SR), l'Azienda Agricola Salemi Pina coltiva ortaggi e alberi d'olivo nell'assoluto rispetto della natura, in nome di una tradizione familiare fatta di passione per il lavoro e per i cibi genuini.
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