Peperoni confit con miele di zagara e sedano 120 gr

Produttore Terre Nere

TR-25

Ingredienti:
peperoni (60%), zucchero, aceto di vino bianco, sedano (5%), miele di zagara (2%), peperoncino, sale. Gelificante: pectina.

10 Elementi

Caratteristiche:

Regione Sicilia
Alimentazione Vegetariana

Prezzo 3,70€
Prezzo IVA inclusa.

Maggiori informazioni

Da un'antica ricetta rinascimentale - che prevede l'impiego di zucchero, aceto e sale per conservare ortaggi e verdure - un agrodolce di peperoni, leggermente piccante ed impreziosito da un tocco di sedano.

Perfetto per aperitivi, tartine e finger-food; si accoppia ottimamente alle carni bollite, ai formaggi, alle verdure, crude o grigliate, al pesce ed ai crostacei.

Da provare anche come originale accompagnamento per le fritture.

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