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Miscela per pizza conf. 1 Kg

Miscela per pizza confezione da 1 kg

Miscela per Pizza 100% siciliana prodotto adatto per la produzione di pizza, ottenuto da un’ attenta miscela di semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero tipo 0. Da un processo separato di macinazione a pietra, si ottiene, dopo un accurata miscelazione, un corpo omogeneo, molto lavorabile e che consente la realizzazione di pizze con alveoli ed un’ottima colorazione della crosta.

ML-02
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Miscela per Pizza 100% siciliana prodotto adatto per la produzione di pizza, ottenuto da un’ attenta miscela di semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero tipo 0. Da un processo separato di macinazione a pietra, si ottiene, dopo un accurata miscelazione, un corpo omogeneo, molto lavorabile e che consente la realizzazione di pizze con alveoli ed un’ottima colorazione della crosta.

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