Olio EVO  Ci sono 2 prodotti.

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Cultivar: Cerasuola. Altitudine: 100/200 mt sul livello del mare.  Raccolta a mano e con agevolatori meccanici, dalla prima decade di Ottobre. Estrazione: ciclo continuo a due fasi, in proprio frantoio, immediatamente dopo la raccolta. Conservazione in silos di acciaio inox con azoto. Colore: verde carico

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Cultivar: Nocellara del Belice. Altitudine: 100/200 mt sul livello del mare. Raccolta a mano e con agevolati meccanici dal 20 settembre.  Estrazione: ciclo continuo a due fasi, in proprio frantoio immediatamente dopo la raccolta. Filtrato. Conservazione in silos di acciaio inox con azoto. Colore: verde carico con riflessi dorati

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