Elenco di prodotti del produttore Terre Nere

Terre Nere è una giovane azienda nata dalla passione di due soci innamorati della loro terra e dei prodotti germogliati e cresciuti sui terreni lavici all’ombra del vulcano.Terre Nere è anche una sfida: quella di racchiudere i mille colori e sapori di una regione straordinaria all’interno di un vasetto.

La conoscenza del territorio e la passione per quei prodotti che - rappresentando realtà assai piccole - non trovano spazio nel mercato globale, dà vita ad una linea di conserve insolite, preziose ed originali.

I nostri clienti sono le enoteche, le salumerie specializzate, le boutiques di delicatessen, i ristoranti d’alta cucina e l’ospitalità di charme in Italia e all’estero.

In quest’ottica, vaso ed etichetta rappresentano una scelta precisa, un messaggio chiaro: "Far parlare il contenuto, lasciandolo il più possibile in vista, per un’esperienza sensoriale che inizia ancor prima di aver aperto la confezione".

La conoscenza del territorio e la passione per quei prodotti che - rappresentando realtà assai piccole - non trovano spazio nel mercato globale, dà vita ad una linea di conserve insolite, preziose ed originali.


In quest’ottica, vaso ed etichetta rappresentano una scelta precisa, un messaggio chiaro: "Far parlare il contenuto, lasciandolo il più possibile in vista, per un’esperienza sensoriale che inizia ancor prima di aver aperto la confezione"

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3,70€

Ingredienti: albicocche,zucchero,succo di limone,miele di zagara 1,5%. gelificante: pectina.

In Stock
4,40€

Ingredienti: ciliegie,zucchero,succo di limone,miele di zagara 1,5%.  gelificante: pectina.

In Stock
4,40€

Per questa confettura, di forte tipicità mediterranea, sono stati scelti soltanto i fichi bianchi; i più dolci e saporiti.Coltivati tradizionalmente tra la Piana di Catania e le pendici sud-orientali del vulcano Etna.

In Stock
3,70€

Questa deliziosa confettura è prodotta con pesche a buccia e polpa gialla coltivate nella fascia pedemontana dell’Etna e, verso Taormina, nella valle del fiume Alcantara.Giungono a maturazione in piena estate.

In Stock
4,70€

Sentori di strudel per una confettura prodotta con le tradizionali mele dell'Etna. Perfetta a colazione o per la farcitura di dolci e crostate, si abbina magnificamente anche agli arrosti di maiale.

In Stock
6,00€

Ingredienti:fragole di Maletto, zucchero, succo di limone, miele di zagara (3%), foglie di menta. Gelificante: pectina.Frutta utilizzata:60 g per 100 g.

In Stock
3,70€

Ingredienti: prugne,zucchero,succo di limone,miele di zagara 1,5%.  gelificante: pectina.

In Stock
5,50€

Tutto il sapore di un frutto simbolo della nostra terra (senza il fastidio dei semini). Sul pane, con ricotta di pecora ed un pizzico di cannella, per un trionfo di sapori siciliani. Ottima anche sul gelato o nello yogurt; si sposa in maniera ideale con il Piacentino ennese.

In Stock
6,70€

Il nostro best-seller. Tradizione ed innovazione si incontrano in una confettura carica dei sapori più intensi della nostra terra. Sul pane, sul gelato, nello yogurt, insieme alla ricotta o per farcire dolci di ogni tipo; si sposa bene anche con la cacciagione, gli arrosti ed i bolliti.

In Stock
3,90€

Ingredienti:vino Nero d'Avola I.G.T. Sicilia (70%), zucchero, succo di limone, miele millefiori (2%), cannella (0,06%). Gelificante: pectina.

In Stock
4,90€

Nata per essere abbinata ai formaggi grana (Parmigiano Reggiano in primis), si presta anche ad impieghi più tradizionali: sul pane, a colazione o a merenda. Ottima anche sul bollito di carne e con la selvaggina.

In Stock
3,00€

Ingredienti:pesche gialle, zucchero, succo di limone, miele di zagara (2%), cannella (0,1%). Gelificante: pectina.

In Stock
4,40€

Ingredienti:arance tarocco, zucchero, miele di zagara (3%), succo di limone, peperoncino (0,1%). Gelificante: pectina.Frutta utilizzata:65 g per 100 g.Zuccheri totali:54 g per 100 g.

In Stock
5,40€

Ingredienti:peperoni (60%), zucchero, aceto di vino bianco, sedano (5%), miele di zagara (2%), peperoncino, sale. Gelificante: pectina.

In Stock
3,00€

Ingredienti:mele delizia, zucchero, succo di limone, miele di zagara (2,5%), cannella (0,1%). Gelificante: pectina

In Stock
4,20€

Ingredienti:vino Iiquoroso Zibibbo I.G.T. Sicilia (65%), zucchero, miele di zagara (2%), succo di limone. Gelificante: pectina

In Stock
3,60€

Ingredienti: arance tarocco,zucchero,succo di limone,miele di zagara 1,5%

In Stock
2,10€ 4,20€ -50%

Ingredienti:albicocche, zucchero, vino liquoroso Zibibbo I.G.T. Sicilia (4%), succo di limone, miele di zagara (2,5%), armelline (0,2%). Gelificante: pectina.

Reduced price!
In Stock
3,70€

Una marmellata di grande personalità, prodotta con frutti provenienti dalla “Riviera dei limoni”, il tratto di costa siciliana che dal mare dei Ciclopi si estende fino a Taormina.Per un sapore più equilibrato vengono usati i limoni che si raccolgono in maggio, i meno aspri rispetto a quelli che maturano nelle altre stagioni.

In Stock
6,70€

Tutta la forza delle more selvatiche di rovo, insieme all'intenso profumo del Passito. Ottima in abbinamento ai formaggi caprini e vaccini a media stagionatura o, più classicamente, a colazione, all'ora del the o per farcire gustose crostate.

In Stock
5,40€

Ingredienti:pomodori (70%), zucchero, aceto di vino bianco, miele di zagara (2%), basilico (0,8%), sale. Gelificante: pectina.

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