Elenco di prodotti del produttore Vallolmo

Il pastificio Vallolmo si trova a Valledolmo, un piccolo centro agricolo alle pendici delle Madonie dove, da tempo, si produce un grano duro rinomato per le sue eccellenti caratteristiche organolettiche. 

L'amore per la propria terra ha spinto i soci di un sementificio a realizzare un moderno impianto per la produzione di pasta in modo tale che la qualità del grano risultasse garantita per tutta la filiera, dalla semina alla molitura. Il risultato è una pasta che si distingue per la sua eccezionale bontà. 

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Pasta di semola di grano duro siciliano trafilata al bronzo. Ingredienti: semola di grano duro, acqua

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Pasta di semola di grano duro siciliano da agricoltura biologica.Ingredienti: semola di grano duro da agricoltura biologica,acqua.

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